红烧鮰鱼
——SHANGQIN FUWU——
红烧鮰鱼的魅力，在于它将鲜嫩的鱼肉与浓郁的酱汁完美融合。鮰鱼肉质细嫩，入口即化。经过精心烹制，鱼肉吸收了红烧酱汁的精华，散发出诱人的香气，咸甜适中，味道深入肌理，令人回味无穷。这道菜不仅味道出众，还富含丰富的营养，为春日里的餐桌增添了一份健康与活力。
快来一起学做这道菜吧~~
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红烧鮰鱼
食材：
鮰鱼块、葱段、姜片、蒜头、黄酒、生抽、猪油、炒好的糖色、盐、糖、味精
兴华宾馆 楼枫曙
Tips：煎香鮰鱼块的时候，鱼皮面朝上放入锅中。