韭黄炒猪肝

——SHANGQIN FUWU——


生活需要仪式感,一道美味的家常菜,能为平凡日子增添色彩。

这道韭黄炒猪肝菜营养丰富,猪肝富含蛋白质、铁、维生素A等,韭黄含有膳食纤维、维生素C等。二者搭配,口感丰富,香气扑鼻。咬上一口,猪肝的嫩滑与韭黄的脆爽在舌尖交织,让人回味无穷。闲暇时,不妨为家人做上这道韭黄炒猪肝,让爱与美味在厨房升腾。

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韭黄炒猪肝


食材:

猪肝,韭黄,小米椒,姜片,蒜片,生抽,生粉糖、盐,鸡精


上勤餐饮    吴孙青

Tips挑选颜色亮泽的猪肝,选取前半部分,口味更佳哦。