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闵行区机关“云”上美食节Day1，“云端不落寞”——线上节目精彩连连，线下后厨忙碌不迭。我们的厨师和一线服务人员们不仅有序保障了日常供餐需求，还挤出时间合理调配资源，努力为活动锦上添花。 派系特色菜肴 集中亮相 为期5天的云上美食节，线下食堂窗口也别有一番“滋味”。我们后厨可爱的大厨们精心推出了具有地域特色的菜肴、点心，让大家在自己家门口吃到地道的他乡菜。 小编探秘后厨得到密报，让大家先睹为快： 7.6 （粤菜）脆皮乳鸽、菠萝色拉虾、虾仁鲜肉小笼 7.7 （川菜）醋椒鱼片、泡椒仔姜牛肉、海鲜炒饭、菌菇小排汤 7.8 （徽菜）干烧鲈鱼、酸汤鹅杂、手抓羊肉饭 7.9 （本帮菜）白切羊肉、捏菜毛豆烧鸡块、鲜肉锅贴 7.10 （鲁菜）锅包肉、东北拉皮炖瓦罐鱼、荠菜塌饼 云上Vlog 尽显厨艺魅力 关注美食节云平台的朋友们一定发现了今年“智慧闵勤”云端开设了一档厨艺新栏目——《跟着大厨做美食》，节目主角就是日常保障机关餐饮的幕后大厨们。 前些日子恰逢区机管局牵头的“绿叶工匠”培育工作正式启动，闵勤公司若干厨师顺利结成师徒，拜师学艺、“师徒带教”。在这档节目中，我们的师傅带上徒弟在荧幕上华丽亮相，手把手传授技艺，尽显厨艺魅力。 对厨艺感兴趣的“厨娘煮夫”们记得观看我们的节目，把美食拷贝不走样带回家哟！ 网上“微商城” 匠心之选 值得一提的是：信息平台上开设了三个“微商城”专区——“扶贫专区”、“助企助农”、“闵行馆”；集聚了后勤餐饮人为广大干部职工精挑细选、保质保量的对口资源农副产品以及传统文化特色美食，助力“复工复产”的同时，为大家带去美味和惠利，一举两得！ 每年的机关美食节是一次后勤“餐饮人”练兵的主战场。每一位厨师、一线服务人员都在常态化的工作中勇于创新、不断突破。正如区机管局启动的“绿叶工匠”培育计划提出的“精准服务、精细管理、精致工作”的具体要求，后勤人要一如既往积极践行，怀着满满的匠心为区后勤事业奉献光与热！ 扫描二维码 关注我们吧
